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定窯——紅定和紫定相關問題鑲金
和邊官字印花盤
定窯生產白色瓷器，我們通常分類為“白定”、“粉定”兩種。定窯除了燒造白定以外，還生產了所謂的“紅定”、“紫定”，黑定、綠色定器等。這些不同品類的定窯器的胎骨皆為潔白色，同時它們的胎體分為瓷胎和漿胎（陶胎）兩種。
目前公開發表存世的紫定、紅定相當稀少，據有關陶瓷專家的調查和不完全統計，日本有紅定兩件，韓國有紅定雨件，美國有兩件。中國吉林省一個紫定印花碗，北京文物管理處保藏紫定蓋碗，一九九零年北京故宮文物精華展，展出一件安徽省合肥出土北宋紫定金彩盤口瓶，可惜金彩已脫落。遼寧省阜新市遼墓也出土了一件定窯醬紅色釉碗。
日本東京國立博物館收藏的北宋紅定金彩牡丹紋小碗，口徑十三釐米，胎體輕薄，質地堅實，金彩牡丹紋飾光亮，“據說”是一九二五年在朝鮮出土。紫定傳世品極少，頗為特別珍貴，帶金彩花紋就更形可貴了，為此被日本政府列為“國寶”。在日本，國寶級文物受法律嚴厲管制。國寶金扣紅定“官”宇盤
北宋定窯製品，口徑二十六釐米。印花、花紋清麗、有立體感。一龍、雙鳳、兩牡丹，鑣扣金邊，底有官字款。
研究中國古陶瓷的朋友都滑楚的知道，陶瓷的品類，藝術的裝飾，龍鳳紋的利用，瓷器的釉色，皇家用瓷和民間用瓷，有其嚴格的規定，一龍、一鳳紋是皇上確立正宮娘娘大婚用品，按照這個邏輯思維推理，一龍、雙鳳、兩牡丹紋鑲扣金邊“紅定”官字盤是皇帝第二次確立西宮皇娘大婚的用品。她包含的寓意“紅色”吉祥，鑲扣金邊代表高不可攀，一龍、雙鳳，丙牡丹是一帝戲雙後，共富貴。
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北宋、紫定（紅定）鑲金扣邊盤、口徑26cm |
北宋、紫定（紅定）鑲金和邊盤底足 |
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北宋、紫定（紅定）鑲金扣邊盤造型 |
如果說聰明的日本人美學觀念，把日本東京國立博物館收藏的北宋紅定金彩牡丹紋小碗，列定為日本“國寶”，那麼，按照現代藝術審美和皇帝用瓷的尊貴，鑲金扣邊，“官”字、一帝、雙後，共富貴吉祥如意的北宋紅定盤，相對的比較日本“國寶”紅定金彩小碗，其無論是工藝、寓意，用金的多寡，都尊貴於日本“國寶”金彩小碗。所以說鑲金扣邊紅定官字盤，是我們國人超級國寶。
我們在引述一下古文獻，看看古人、名士是如何記載北宋的古紅定。一件古藝術品，一位藝術家的藝術作品，衡古不變的真理，就是她本身具有本時代的珍貴價值，那麼這件藝術品流傳千百年，仍然具有她崇高的價值，古陶瓷的藝術價值也是如此。
北宋第四任皇帝趙禎，歷史上稱為宋仁宗（公元一零二三年），在宋仁宗時代出現了有關紅定的記載：
宋人邵伯溫《聞見錄》中“定州紅瓷”條雲：“仁宗一日幸張貴妃閣，見定州紅瓷，帝堅問曰安得此物，妃以王拱宸所獻為對。帝怒曰，嘗戒汝勿通臣僚饙送，不聽，何也?因以所持柱斧碎之。妃愧謝久之，乃已”。
從上述記載說明，北宋建國後六十年，定窯就燒制彩釉了，紅定、紫定產生了。從這段記載裏，我們體現了兩個問題，一是自古到今要辨大事，最有效的捷徑，就是找關係走後門。王拱宸先生真有辦法，走了一個“通天後門”：二是當時定窯紅定的名貴程度，連皇帝的老婆要得到一件定窯紅定都不易。
歷史又記載了仁宗殿前有紫花雕龍坐墩，所以說當時定窯所生產的紫定器，是為了皇室需要而生產。
公元一零六八年是北宋神宗時期，歷史上大名士、大文豪蘇東坡先生高度讚美了定州紅瓷，寫有“定州花瓷琢紅玉”的詩句，也就是說蘇東坡見到的定州紅瓷和琢刻的紅玉一樣的豔麗。
明代初《格古要論》記載：“……定窯中的紫定、黑定，黑如漆，土俱白，其價高於白定……”。 (格古要論)的作者把宋代宮中流散在市場的紫定器的經濟價值，相對的比較高於白色定窯器，在今天也同樣。鑲金扣邊、銀扣銅扣裝飾
北宋早期定窯器皿，它的階級性最突出，和官汝相同。和官鈞、南宋修內司官窯，郊壇宮窯有極明顯的不同。鑲金扣邊我們通常認為是皇帝先生尊貴的象徵，鑲銀邊可能是後、妃及太子、公主級用物，用鑲銅邊的器物可能是宮級別又低一級人物，如普通嬪妃等。
從鑲嵌不同的金屬邊工藝程式來研究，定窯中的為宮中製作用瓷作坊，首先製作了皇宮用瓷，這些皇宮用瓷完成以後，又送到皇家金銀作坊，金銀作坊根據皇宮的慣例，鑲做了皇帝用瓷以及其他皇宮中人的用瓷，鑲、嵌有金、有銀、有銅等金屬裝飾。
根據鑲金扣邊紅定官字盤的鑲造工藝來研究，因為金邊不存在焊口（明、清及民國仿定器鑲邊有焊口，同時北宋以後沒有任何一代仿紫定），這是鑑定北宋鑲金屬邊瓷器，嚴格的鑑定標準。
因北宋的當時沒有鍛壓技術，因而鑲扣的金屬用料都是鑄成的(北宋鑄造很發達)，用剩黃金邊角料經過多次冶煉，所以黃金發“紫”成色很好。日本紅定小碗就是金水繪製的。
尤其是鑲金扣邊官字紅定盤，鑲的金邊又加了一道工藝，用金鉚釘，另一面用擋片固定。其無論是鉚釘，和擋片，都鑄造精絕無比。這些都是宮廷用瓷金裝工藝在陶瓷藝術的反映。另一個目的防止被下人偷竊。這種方法鑲嵌金邊定窯器，在北宋定窯傳世品中十分罕見。
金扣鑲邊紅定官宇盤的發現，展現出一種從來不為學術界所知北宋定窯瓷器中“金扣”定器裝飾的秘密。因為到目前為止，中國以及世界中國古陶瓷研究者，仍未發現宋代定瓷中紫定金扣樣板。金扣紅定官字盤的發現，為宋代定瓷金扣裝飾，提供了證據。同時，也證明古時社會上層統治者對金銀器索求，《史記、孝武本記》 ，曾記載了方士李少君對漢武帝的話：“黃金成，以為飲食器，則益壽”，因而表明、漢、唐、五代、宋代金飾瓷器，都是上層統治者，皇帝用的時代高檔瓷器，以圖益壽延年。
宋代從定窯開始，各類顏色釉瓷器的原料都經過精選和提煉，質地細膩，胎體原料比白瓷要求更嚴格，說明定窯是將它作為一種特殊的藝術品種來對待。一般白瓷或青瓷的釉層，或多或少都有一層玻璃質釉上常見的明亮浮光。紫定瓷器沒有，釉面瑩潤，光澤含蓄，有一種特殊的質樸之美。有的紫定用金彩作出大朵開得繁盛的牡丹花，有的鑲金扣雍容華貴，儀態非凡。
專家從窯址調查中發現，在定窯作坊中只有部分作坊生產紫定瓷器，產量很小，主要是碗、盤、碟等，瓶罐之類的瓷器更少，釉色純正美麗的紫定、紅定瓷片極難發現。這些格別產量極少的紅定，製作困難，都是定窯作坊特別製作皇家用瓷。紫定釉色美與否於釉中含鐵的多少和控制燒造氣氛而定，釉料中含鐵物質達到一定程度，釉層薄，火焰溫度比較高，這就能出紫定。紫定燒窯工藝比其他釉色品種難度較大，因為要使薄薄的釉層通體一致，光潤美觀是非常不容易的。紫定的燒成反映定窯工藝的高超與成熟程度令人歎息。
鐵紅釉以鉛為助溶劑，出土紅定器有反鉛現象和有蛤蜊光現象，金鑲扣邊紅定官字盤、印花清麗，釉色紫紅而幽雅，寓意吉祥皇宮用品，真是不可多得絕世珍寶。
